Món tôm xào chua ngọt này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon, lạ cho bữa ăn gia đình. Hãy thay đổi khẩu vị nhà bạn bằng món tôm xào chua ngọt này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 250 Gr

• Thơm 1 Trái

• Ớt chuông ¹/₂ Trái

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

• Nước tương 1 Muỗng canh

• Hành tím băm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tỏi băm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bó vỏ bỏ đầu. Sau đó ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.

2

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch cắt miếng vuông nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt miếng vuông bằng thơm.

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu ôliu vào chảo, phi thơm hành tím băm, tỏi băm. Cho thơm, ớt chuông vào xào 5 phút.

2

Sau đó cho tôm vào xào cùng, xào đến chín. Pha nước cốt chanh, nước tương, một ít nước lọc, khuấy đều, rồi sau đó cho vào chảo tôm xào.

3

Tôm xào chua ngọt chín. Bày ra đĩa trang trí thêm rau húng lũi tăng thêm màu sắc hấp dẫn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)